食品饮料行业周报:白酒板块信心修复中,静待旺季基本面兑现国海证券2023-08-08.pdf
摘要:投资要点:1、 利好陆续落地,支撑市场信心。 上周( 2023 年 7 月 31 日-8 月 4日,下同) 一级行业中食品饮料涨跌幅-0.31%,跑输上证综指( +0.37%) 0.68 个百分点。 前期板块已回调至合理位置,上周经济刺激政策等利好持续落地,央行指导商业银行依法有序调整存量个人住房贷款利率、 国务院提出促消费的 20条具体举措, 发改委召开发布会介绍“打好宏观组合拳,推动经济高质量发展”有关情况会议等等,继续支撑市场信心。 各细分行业中啤酒涨幅最大,上涨1.14%,其次涨幅较大的是烘培食品和肉制品,涨幅分别为 1.10%和 0.85%。个股方面, 惠发食品(+34.61%)、 *ST 西发(+15.76%)、盖世食品(+10.32%)、 海欣食品(+10.24%)、 麦趣尔(+8.88%)等领涨。2、 行业实际基本面好于市场预期,继续看好白酒配置机会。 贵州茅台中报业绩亮眼,连续三个季度利润增速超 20%,彰显龙头经营韧性,此前今世缘、山西汾酒、水井坊等陆续披露的业绩及经营数据均表现优秀。我们此前强调,板块前期主要受宏观层面担忧影响持续回调,但板块从基本面、业绩面、趋势面和估值层面均具备上涨空间,需静待市场信心修复。 当前市场对于行业基本面分歧较大,市场的担忧更多是基于当下淡季和之前几个月基本面的反馈。重申我们的观点:板块仍处于合理布局期,继续保持看好。 一方面,当前市场调研反馈多为经销商主观感受,市场易受自上而下悲观预期和渠道悲观情绪影响。而我们预计 5-6 月增速延续 1-4 月较快趋势,行业实际的基本面表现好于预期。另一方面,板块后续仍有利好落地,我们基于消费场景恢复、中秋国庆双节合一、礼赠消费恢复三方面因素明确看好今年白酒中秋旺季表现,从而持续提振板块情绪。整体来看,我们认为白酒板块向上趋势明确,当前位置建议布局,继续看好茅台+区域次高端龙头。3、 大众品:促销费政策预计陆续出台,餐饮供应链和预制菜成为亮点。 疫情后消费意愿受整体偏弱,整体上半年的恢复势头不及年初预计。上半年在消费弱复苏下也不乏板块亮点,主要集中在主打性价比的零食量贩渠道,消费场景快速恢复的啤酒软饮料,以及一些自下而上逻辑的公司如百润股份、佳禾食品、东鹏饮料、香飘飘等。近期国家促进消费政策频出,其中餐饮供应链和预制菜相关政策较多。 7 月 19 日工信部、发改委、商务部等三部门联合发布了《轻工业稳增长工作方案( 2023—2024 年)》 ,提出大力发展方便食品、自热食品、米面制品、预加工菜肴等产品形态。 7 月 31日,国务院提出促消费的20条具体举措,提出扩大餐饮服务消费,支持各地举办美食节,打造特色美食街区,培育“种养殖基地+中央厨房+冷链物流+餐饮门店”模式,同时进一步提出强调了挖掘预制菜市场潜力。餐饮供应链和预制菜不少公司目前规模体量还比较小,行业也处于大单品摸索阶段,外部政策的推出为行业长期发展创造了良好条件。今年中秋国庆相连,预计走亲访友、出行的人数将大幅增加,利好与礼赠及餐饮需求关联度大的个股,大众品有望在去年低基数的背景下实现较好的复苏势头。推荐个股:百润股份、天润乳业、元祖股份、甘源食品、安井食品、伊利股份、洽洽食品、国联水产等。4、行业和公司观点更新:( 1)贵州茅台:淡季维持稳健较快增长,茅台酒增速亮眼,彰显龙头经营韧性。 公司 2023Q2 实现营收 308.20 亿元,同比+21.72%;归母净利润 151.86 亿元,同比+21.01%,增速均高于此前业绩预告,且已连续三个季度利润增速超 20%。其中茅台酒同比+21.09%,增长环比提速,彰显消费疲弱背景下茅台酒的需求刚性。系列酒同比+21.32%,我们预计系列酒上半年增长主要为茅台 1935 贡献,跟据公司业绩说明会数据,茅台 1935 线下所有渠道动销超预期,且库存保持在 20%以下,今年扩增计划外配额时大商响应度高,全年有望顺利实现百亿收入目标。截至二季度末,公司合同负债达 73.34亿元,环比-9.96 亿元,蓄水池仍深厚。我们认为从去年以来,公司非标产品提价、新品推出、增加直营渠道占比等举措也已有效提升均价,实际上实现了提价,并且当前位置仍具备价格升级空间,茅台具备提价的空间和能力。看好公司“十四五”结束后成功实现迈向国际双一流目标。( 2)安井食品: B 端餐饮复苏,业绩持续保持高增。 公司发布 2023年半年报,收入和利润增速位于预告上限。今年以来,餐饮端随着场景放开,供应链修复,国内 B 端餐饮呈现逐步复苏态势,带动公司速冻火锅料制品及速冻菜肴制品持续稳健增长, C 端直营商超等渠道在去年高基数下人流减少,使得直营商超渠道的各消费品普遍表现不佳,加之 C 端各细分渠道呈现碎片化特点,渠道分流现象较为显著,公司速冻面米制品增速受到小幅影响。二季度公司净利润率达到 10.1%,同比提升 1.62 个百分点。主要原因在于: 1)产品结构提升; 2)子公司冻品先生聚焦大单品,净利润显著提升; 3)减少促销和规模效应带来销售费用率的下降。我们认为公司作为速冻食品行业龙头,长期经营战略清晰,主业增长稳定,第二增长曲线预制菜业务表现亮眼,公司有望凭借优秀的综合实力充分享受行业增长红利,长期盈利能力仍有提升空间。( 3)啤酒行业:大麦价格有望下行,提振板块盈利表现,行业高端化趋势不改。 上周啤酒板块反弹上涨 1.14%,其中重庆啤酒上涨5.26%,其他个股表现相对稳定。当前行业产品结构升级趋势明显,市场更加重视利润兑现而非销量表现,虽然上半年销量基数较高,但预计二季度以来核心龙头产品结构升级加速;下半年销量基数将恢复正常。此外,商务部宣布自 8 月 5 日起终止对原产于澳大利亚的进口大麦征收反倾销税和反补贴税,预计也将为 2024 年啤酒板块带来较大利润弹性,提振龙头公司表现。未来在高端化+成本/效率的持续优化下,板块盈利能力长期提升的逻辑仍有望持续兑现。5、行业评级及投资策略: 整体来看白酒行业稳健向好的趋势不变,次高端逻辑持续兑现;大众品情绪最悲观时点已过,估值回落后龙头企业的投资价值凸显,基于此我们维持食品饮料行业“推荐”评级。白酒: 推荐贵州茅台、口子窖、今世缘、洋河股份、泸州老窖、古井贡酒、五粮液、山西汾酒、金徽酒、伊力特等。大众品: 推荐百润股份、伊利股份、元祖股份、天润乳业、甘源食品、安井食品、洽洽食品、国联水产等。短期推荐: 贵州茅台、今世缘、口子窖。6、风险提示: 1)疫情影响餐饮渠道恢复低于预期; 2)宏观经济波动导致消费升级速度受阻; 3)行业政策变化导致竞争加剧; 4)原材料价格大幅上涨; 5)重点关注公司业绩或不及预期; 6)食品安全事件等
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