大消费行业周报:“新国标”六月起正式实施,白酒准入门槛将提高平安证券2022-05-30.pdf
摘要:本周话题:6月1日,白酒“新国标”正式实施,“新国标”于去年5月发布,对白酒、调香白酒等做出准确定义,对品类特点进行清晰化表达。此次新修订的国家标准对“白酒”的定义更新为“以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒”。对于固态法白酒,规定不得添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质。对液态法白酒和固液法白酒,则规定可添加谷物食用酿造酒精,不使用非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质。“新国标”的推出有益于促进白酒标准体系完善,提升产品质量,企业端的相关生产流程与工艺进一步规范,推动行业健康发展。政策从颁布到实施有一年缓冲期,预计对白酒的实际消费不会产生重大影响。行业要闻:1)老白干称“新国标”将对公司发展起到积极影响。2)洋河清理的SKU达40%以上,目前渠道库存合理可控。3)52度250ML酒鬼酒(旅游装)停货。4)1-4月酒饮行业投资增速超20%。5)天猫超市618茅台放量。6)今世缘配制酒占公司营收不足0.5%。7)茅台拟投资15.87亿建设中华片区30栋酒库工程项目。8)口子窖储酒规模将达到30万吨。二级市场涨跌幅:05月23日至05月27日,二级市场商贸-0.95%,农业-1.23%,食饮-1.49%,在中信30行业中排名12、14和16名。风险提示:1、宏观经济疲软的风险;2、国内疫情防控长期化的风险;3、重大食品安全事件的风险;4、重大农业疫情风险。
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