食品饮料行业2022年8月线下商超数据点评:酒类动销向好,食品表现平稳中泰证券2022-09-29.pdf
摘要:8月线下商超数据统计披露,我们重点对白酒、调味品、啤酒、乳制品、速冻食品以及乳制品板块线下商超数据进行分析。白酒行业动销良好,龙头均价坚挺。调味品行业动销较弱,龙头稳健增长。啤酒行业量价齐升,旺季动销较好。乳制品行业液奶整体平稳,奶酪量增价减。冷冻食品行业需求平稳,龙头增长稳健。白酒行业:动销良好,龙头均价坚挺。高端酒方面,贵州茅台、五粮液、泸州老窖销售额分别为9.57、6.60、1.21亿元,分别同比增长137.56%、96.83%、23.37%。次高端酒方面,汾酒销售额为1.66亿元,同比增长52.79%;区域酒方面,洋河、古井贡销售额分别为2.04、5.27亿元,分别同比+11.87%、+25.12%。调味品行业:动销较弱,龙头稳健增长。8月线下商超渠道酱油销售额为14.13亿元,同比上涨0.42%;醋销售额为4.27亿元,同比上涨0.96%;料酒销售额为2.09亿元,同比下降7.16%;调味粉销售额为2.99亿元,同比下降7.56%;调味酱销售额为10.37亿元,同比下降2.36%;火锅底料销售额为3.08亿元,同比上涨0.34%。海天味业销售额为8.47亿元,同比上涨2.54%;千禾味业销售额为1.86亿元,同比上涨8.06%。复合调味品方面,天味食品销售额为0.69亿元,同比上涨5.30%。啤酒行业:量价齐升,旺季动销较好。8月线下商超渠道啤酒销售额为16.78亿元,同比上涨11.63%。具体来看,销售额方面,青岛啤酒、华润啤酒、重庆啤酒销售额分别为4.10、3.37、0.18亿元,分别同比上涨18.38%、22.04%、27.98%。乳制品行业:液奶整体平稳,奶酪量增价减。8月线下商超渠道液体奶销售额为77.36亿元,同比上涨0.61%,销售量同比上涨0.24%,均价同比上涨2.92%;酸奶销售额为55.89亿元,同比下降3.66%,销售量同比下降7.51%,均价同比下降2.26%;奶油奶酪销售额为7.54亿元,同比上涨0.48%,销售量同比上涨3.13%,均价同比下降2.88%。伊利7月线下销售额为42.94亿元,同比增加3.37%;蒙牛乳业销售额为38.36亿元,同比上升3.72%;妙可蓝多销售额为2.71亿元,同比增加17.05%。冷冻食品行业:需求平稳,龙头增长稳健。8月线下商超渠道速冻食品销售额为21.45亿元,同比上涨4.44%。具体来看,销售额方面,三全食品、安井食品分别为4.80、2.45亿元,分别同比+10.83%、+14.02%。风险提示:宏观经济下滑风险、食品安全风险、行业政策风险、研报使用的信息更新不及时的风险、第三方机构信息的真实、准确性或存在一定的可信性风险。
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